Ternyata ini Rahasianya Kuliner Nusantara disukai sampai ke Luar Negeri

Pengakuan rendang sebagai salah satu makanan terenak di dunia seolah menjadi sebuah momen kebangkitan tersendiri bagi kuliner Nusantara. Setelah rendang, beragam kuliner tradisional dari Tanah Air lainnya juga seakan ingin menunjukkan taringnya ke kancah dunia. Mulai dari pemerintah, industri swasta, dan masyarakat pun bergandengan tangan untuk bisa memperkenalkan kuliner Indonesia.

Ini lho Rahasianya masakan indonesia disukai sampai ke Luar Negeri :

1. Kaya cita rasa

Berbicara tentang makanan Indonesia, memang tidak jauh-jauh dari yang namanya cita rasa yang kaya. Dari Sabang sampai Merauke, dari mulai pedas, asin, dan berbagai rasa ada semua. Dari tayangan di web series Kuliner Indonesia Kaya yang produksinya dilakukan di Almond Zucchini Cooking Studio ini, kamu bakal dijelasin tentang bagaimana agar masakanmu memiliki cita rasa lezat, khas masakan Nusantara. Mulai dari memilih bahan sampai cara memasaknya.

2. Cara pengolahan yang unik

Cara pengolahan makanan di Indonesia sendiri juga bermacam-macam dan melalui proses pengolahan yang unik. Ambil satu contoh, misalnya rendang yang menjadi makanan nomer 1 terenak di dunia. Mulai dari bahan olahan daging dengan rasa rempah yang khas, dan cara memasaknya yang memakan waktu yang lama sehingga membuat bumbu rempahnya meresap dan tahan lama.

3. Penampilan yang menggoda.

Tak sekadar rasa, kuliner Indonesia juga memiliki penampilan yang menarik dengan menonjolkan warna-warni khas. Warna yang dihasilkan oleh rempah-rempah, warna cabai, hingga dedaunan hijau yang menjadi salah satu daya tarik tersendiri dan bisa menggugah selera.

Di Kuliner Indonesia Kaya, dijelaskan tentang pemilihan bahan-bahan untuk masakan kamu. Bahan itu, akan menentukan cita rasa dan penampilan masakanmu. Kamu akan tahu bahwa memasak kuliner Nusantara itu ternyata nggak susah dan sangat menarik buat dicoba.

4. Memiliki kisah di baliknya.

Selain ketiga hal di atas, ada satu hal yang membuat makanan Indonesia spesial di manca negara. Masakan khas Nusantara memiliki kisah dan juga filosofi yang mendalam.

Leave a Reply